DIY火锅
在家吃火锅的好处就是什么菜都可以来一点,吃不了的就冻起来,明天还可以炒菜吃!
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步骤1/6
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准备好各种材料,想吃什么就准备什么,前提是少量多种,这样就能吃到好多种食材,多开心!
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步骤2/6
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芝麻酱料碗:芝麻酱+水+生抽+蚝油+甜面酱+腐乳+鸡精+糖+盐。海鲜料碗:生抽+美极鲜+蒸鱼豉油+醋+鱼露。准备一点芥末,喜欢的可以加一点。
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步骤3/6
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锅中放入葱姜蒜,一锅水,烧开,倒入调料包,我用的是小肥羊清汤锅底,大家也可以选用自己喜欢的。
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步骤4/6
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烧开的样纸~
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步骤5/6
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开始煮吧!我喜欢先放海鲜和菇类的,这样汤比较鲜,之后再涮肉,最后放青菜。
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最后一步
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美美哒!开始吃吧!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-15
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