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高压锅版猪筒骨海带汤的做法

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高压锅版猪筒骨海带汤

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一个小招就能让海带汤浓味鲜，好喝得不得了*^_^*

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30-60分钟 | 切墩(初级)

猪筒骨

、

海带

、

盐

、

生姜

、

醋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干海带用温热水泡一小时洗净，改刀
步骤2/9 点击查看大图
猪筒骨洗净
步骤3/9 点击查看大图
锅中烧水把猪筒骨抄下水
步骤4/9 点击查看大图
把水倒掉，把肉再洗下，去除上面残留的血沫
步骤5/9 点击查看大图
锅中放水，放入海带，生姜两片
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，上气八分钟后让高压锅自然冷却
步骤7/9 点击查看大图
然后放入猪筒骨，放少许醋，盖上锅盖上气后中火十分钟，关火
步骤8/9 点击查看大图
高压锅泄气后开盖放盐就可以了
最后一步点击查看大图
煲猪排骨汤也可以用这方法，一点肥肉都不用放也可以把海带汤熬得很好喝，只要把海带提前先煲一会就行了，这样煲骨头汤也不会汤好了肉都散成渣了，而且味道也超赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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