大烩菜
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步骤1/12
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腊肉切片,葱姜蒜切片。
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步骤2/12
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豆腐切块。
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步骤3/12
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白菜用手撕小块。
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步骤4/12
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锅里倒入油加入八角
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步骤5/12
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放入腊肉炒一会,加入葱姜蒜煸炒出香味。
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步骤6/12
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倒入白菜煸炒到边软。
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步骤7/12
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加入少许盐。
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步骤8/12
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加入酱油调色。
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步骤9/12
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倒入开水没过白菜。
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步骤10/12
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放入豆腐粉条丸子稍微搅拌一下。
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步骤11/12
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盖盖炖十几分钟。
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最后一步
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看着就好吃吧,土豆我忘买了要是加点土豆就更好了,大烩菜顾名思义可以加很多菜,不过我觉得还是白菜好吃,大家喜欢吃什么就放点什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-16
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