RIO圣诞特饮
柠檬口味的RIO鸡尾酒,搭配宇治抹茶粉,兼具甜蜜和清爽。再加上香滑的纯白奶油、甜美多汁的红樱桃装饰,一杯三种口味和口感,造型也是“红、绿、白”经典的圣诞配色。 喝法也很有趣味,先将吸管插入杯底的RIO鸡尾酒内,吸干酒液后顶部的奶油会沉落下来,再用吸管把混合了酒液,变成半凝固的奶油吸进嘴里,满满的香浓和幸福感。
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步骤1/10
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准备好各种材料,RIO鸡尾酒柠檬口味,或者葡萄口味的也可以
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步骤2/10
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将抹茶粉倒入干净的杯子中
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步骤3/10
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打开RIO鸡尾酒,到杯子六七分满的位置
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步骤4/10
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用小勺搅匀
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步骤5/10
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将细砂糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器,慢速打发
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步骤6/10
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打发至裱花状态
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步骤7/10
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装入八齿裱花嘴的裱花袋中,旋转挤出奶油,覆盖住整个RIO鸡尾酒的表面
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步骤8/10
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再杯边装饰彩糖粒,顶部放一粒樱桃或草莓即可
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步骤9/10
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细节图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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