椰香蛋挞
蛋挞是我个人非常喜欢的一款甜点,加了椰浆的蛋挞,椰香浓郁,外酥里嫩,美味极了!
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准备好材料。
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步骤2/11
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淡奶油和椰浆混合,加入糖。
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步骤3/11
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开小火加热,一边加热一边不停搅拌至糖完全融化即可离火。
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步骤4/11
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晾凉后加入蛋黄,搅拌均匀。
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步骤5/11
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筛入低粉,搅拌均匀。
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步骤6/11
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过筛2-3次,即成挞水。
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步骤7/11
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挞皮码放入烤盘中,加入挞水,7-8分满即可。
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步骤8/11
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送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,25分钟左右。
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步骤9/11
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出炉后趁热食用。
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步骤10/11
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浓浓的椰香味,外酥里嫩,实在是太好吃了。
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最后一步
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当早餐或下午茶都相当不错哦。
请根据自家烤箱的脾性调节温度,次方可以做12个蛋挞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
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