老式锅包肉
制作美食是一种享受~老式锅包肉,东北女孩的情怀!
-
步骤1/9
点击查看大图
里脊肉切大片
-
步骤2/9
点击查看大图
裹干粉
-
步骤3/9
点击查看大图
沾湿粉
-
步骤4/9
点击查看大图
油温60度,过油
-
步骤5/9
点击查看大图
油温高温,二次过油,炸至金黄色
-
步骤6/9
点击查看大图
糖、白醋、盐、生抽、料酒、鸡精调汁
-
步骤7/9
点击查看大图
姜、蒜爆锅,加入胡萝卜片,倒入汁
-
步骤8/9
点击查看大图
颠炒、收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅,成品!
可以在湿粉中加入蛋液,提香、保持肉的原味。这次任性的过了3次油,有点咕咾肉的感觉了,下次一定不这么任性了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
老式锅包肉的相关分类
老式锅包肉的相关推荐
-
土豆的华丽转身
95052人看过 -
无鱼不成席,年夜饭如何做出既美味又好看的鱼,看这里就对了!
1233007人看过 -
老式肉卷
13141人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#开水一烫就能做的玉米面贴饼子
214026人看过 -
#中西结合还可以这么吃#追剧下酒菜卤水鸡翅尖一口一只配小酒
151801人看过 -
秘制下酒菜之酱猪肘子#肉肉厨
389687人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣炒鸡架
157715人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#青提冰绿茶
196528人看过 -
#万物皆可搭#水煮排骨
117743人看过 -
#味达美年味小馆#
172077人看过 -
蒜泥白煮肉
88525人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4270735人看过