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火腿鸡蛋炒饭的做法

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火腿鸡蛋炒饭

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女票票不喜欢先煎鸡蛋铲散那种方式蛋炒饭，变化点，发现也出奇的好吃！分享给大家！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿两根

、

鸡蛋 2只

、

剩米饭 2碗

、

小葱两根

、

盐一勺

、

蚝油少许

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：剩米饭，葱花，火腿散丁
步骤2/6 点击查看大图
打两鸡蛋，加盐，鸡精搅匀备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅热油后加米饭炒散，加入备好的火腿和部分葱花（留点出锅前提味用）
步骤4/6 点击查看大图
米饭拦在一块，均匀淋上鸡蛋液，大火翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加点蚝油，加剩余葱花，炒散（根据口味，适当加调味剂）
最后一步点击查看大图
OK，美食出锅啦！吼吼吼……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

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