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万能辣椒油的做法

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万能辣椒油

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒面 100g

、

食用油 100g~200g

、

桂皮俩小块

、

花椒 30粒左右

、

盐适量

、

熟芝麻 10g

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅里放油，7成色放桂皮，然后放花椒。
步骤2/4 点击查看大图
油锅里过香桂皮，花椒，然后捞出不用了，油备用。
步骤3/4 点击查看大图
辣椒面放入容器中，再放入适量的鸡精，盐，五香粉，搅拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
油烧8成热，分三次倒入搅拌好的辣椒面里，倒入油之后快速搅拌，最后撒上熟芝麻就可以了(没有可不用)。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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