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罗勒、pizza草烤鸡腿

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莉莉菲

【你若不关心时政便不看新闻；不关心风月便不看小说；但若关心生活和美食，请关注我的微博@莉莉菲 ，我们来聊聊】 迷迭香烤鸡很经典，但自从在欧洲遇上罗勒与pizza草后就念念不忘，不管是煎鳕鱼还是烤肉，撒一点，记忆立马就鲜活起来。 这道烤鸡腿打算作为圣诞菜谱之一，跟平时烤鸡有点不同的是，提前腌制的时候除了加盐，还加入了六月鲜特级原汁酱油，使得基础味道更鲜更浓厚。
食材清单 加入采购清单
鸡腿 2只
、
鸡爪 4只
、
番茄 1只
、
盐 适量
、
橄榄油 适量
、
六月鲜特级原汁酱油 适量
、
罗勒碎 适量
、
pizza草 适量
、
柠檬 半只
烹饪步骤
小贴士

1、鸡爪是个人喜好，随意搭配的； 2、鸡腿肉厚不容易熟，一定要划几刀； 3、腌制时间起码2小时才入味； 4、若没有新鲜柠檬也可以用柠檬汁代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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