蒜蓉扇贝柱
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扇贝柱
280克
、
油菜两根
、
大蒜半头
、
耗油少许 花生油少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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油菜开水烫一下控干水分，扇贝柱开水烫熟，摆好装盘（扇贝柱可买冷鲜的也可买干的泡发）
-
步骤2/4
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锅里放油烧热四五层时放大蒜末炒香，放入耗油炒几下盛出，用勺舀出淋到扇贝柱上即可
-
步骤3/4
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多余的油可淋到油菜上面
-
最后一步
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味道鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-18
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