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花生酱曲奇的做法

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花生酱曲奇

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一款充满能量与浓郁花生气息的曲奇饼干，让你在这个寒冷的冬天气倍感温暖。

食材清单加入采购清单

无盐黄油 160g

、

蛋黄 1个

、

四季宝花生酱 60h

、

低筋面粉 150g

、

玉米淀粉 25g

、

盐 2g

、

糖粉 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油软化后打发至顺滑，然后加入糖粉继续打发到蓬松状态。
步骤2/9 点击查看大图
继续打发黄油，分三次加入蛋黄，每次都充分融合后再加蛋黄。
步骤3/9 点击查看大图
打发好的黄油里挤入60g花生酱，用打蛋器充分搅拌至细滑。
步骤4/9 点击查看大图
将低粉、玉米淀粉、筛入花生黄油酱中，再加入2g盐。
步骤5/9 点击查看大图
然后用刮刀混合均匀。
步骤6/9 点击查看大图
将面糊装入挤花袋。
步骤7/9 点击查看大图
在烤盘上挤出花型
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热200度，然后用180度烤8分钟。
最后一步点击查看大图
烤好的曲奇冷却密封保存即可

小贴士

花生酱不要选带颗粒的，否则会将裱花嘴堵住，挤不出花形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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