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甜玉米蛋炒饭的做法

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甜玉米蛋炒饭

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以前炒米饭从不放玉米粒，觉得可有可无，可是自从吃了同事的炒米饭后，我改变啦，有玉米粒的炒米饭太赞啦，舀一勺饭到嘴里，那美妙的滋味.....唉呀，你自己尝尝就知道了。我特地跑到超市，买来玉米粒，冻在冰箱里，随用随取

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切墩(初级)

米饭 1大碗

、

鸡蛋四个

、

花生油 5g

、

酱油 5g

、

胡萝卜一个

、

黄瓜一根

、

鸡胸肉一块

、

玉米粒小半碗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉切丁，黄瓜，胡萝卜切丁，玉米粒从比冰箱拿出解冻，准备好米饭一碗，鸡蛋炒好,切碎备用，家里几个人就炒几个蛋，保证家人一天一个鸡蛋
步骤2/7 点击查看大图
开火，坐锅，油烧热，下鸡胸肉，炒至发白
步骤3/7 点击查看大图
倒入胡萝卜，翻炒几下，把米饭倒进去，继续翻炒，这时转小火，耐心把饭疙瘩一一铲碎，使饭粒均匀受热。黄瓜丁是因为和胡萝卜放一个碗里带进去的，要把米饭炒热后再放，最大程度的保持黄瓜的脆的口感
步骤4/7 点击查看大图
该加黄瓜和玉米啦，翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
加少许味极鲜，盐适量，继续翻炒
步骤6/7 点击查看大图
最后加炒好的鸡蛋，关火，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

这款蛋炒饭作为早饭吃，又美味，又有营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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