小羽私厨之鸡刨豆腐
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步骤1/7
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先把3个鸡蛋，加一小勺料酒打散成蛋液。小葱切碎。
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步骤2/7
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炒锅烧热倒油，用最小火，直接把整块豆腐下锅。然后用铲子把豆腐铲碎。
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步骤3/7
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开大火，把搅好的鸡蛋液倒进去。
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步骤4/7
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根据自己的口味加盐调味。
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步骤5/7
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快速翻炒到鸡蛋完全熟了就可以了。
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步骤6/7
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出锅前记得把切碎的小葱撒进去，这个不能省，否则不好吃。
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最后一步
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就这么一碗，我分分钟就消灭了。简单又好吃才是王道啊。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-19
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