红糖馒头
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步骤1/18
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半专红糖加一碗水
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步骤2/18
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煮成水
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步骤3/18
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准备面粉
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步骤4/18
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等红糖水凉成温的就能多次少量的导入面粉搅拌成絮絮
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步骤5/18
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揉成3光面团
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步骤6/18
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冬天锅里加入适量水煮沸边边起泡泡、面团盖上布发酵1个钟至2个钟
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步骤7/18
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发好了成1.5或2倍大
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步骤8/18
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撕开成蜂窝状
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步骤9/18
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使劲揉面团10分钟左右
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步骤10/18
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揉成面团稍微有点黏、
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步骤11/18
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切开没有大孔就可以了
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步骤12/18
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铺上一层薄粉、擀成面皮、抹上少许水
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步骤13/18
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铺上适量的红糖粉
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步骤14/18
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卷成筒状
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步骤15/18
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切小段
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步骤16/18
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摆盘再把锅的水煮成温水、再发酵1个钟
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步骤17/18
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之后就能开火蒸15分钟再焖锅3分钟。包也胀开了一倍
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最后一步
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还不错、喜欢甜的可以加多点红糖、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-19
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