鸡蛋干蔬菜沙拉
鸡蛋干是改变了形状的鸡蛋，相对新鲜鸡蛋，容易保存，方便取用。 用来做沙拉也是极好的，搭配蔬菜、坚果，再加点沙拉酱调味就可以，美味、快手。
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步骤1/9
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食材准备：生菜、胡萝卜、鸡蛋干。
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步骤2/9
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鸡蛋干撕开袋子，打横切薄片。
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步骤3/9
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把薄片改切成细条。
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步骤4/9
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清洗的胡萝卜去皮，刨成丝。
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步骤5/9
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清洗甩干水分的生菜切细。
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步骤6/9
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熟制带壳的巴旦木去壳，把巴旦木切小一点。
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步骤7/9
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把以上处理好的食材混合，浇上沙拉酱。
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步骤8/9
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最后一步
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1、蔬菜可以换成其他可以生吃的蔬菜，坚果也一样可以替换。
2、没有刨丝的工具，用刀把胡萝卜、蔬菜切细细的。
3、用专门的切熟食的砧板和刀具处理沙拉蔬菜，戴一次性手套处理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-20
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