烤五花肉
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买来五花肉,本来是要给儿子做红烧肉,他说其实他不喜欢油腻,于是就做了烤五花肉。真的是很不错!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切片,放上一勺生抽、一勺料酒,半勺糖,大半勺豆瓣酱,我又加了半勺的牛肉酱,腌制十分钟。锅里放少油(我到的油有点多了),把腌好的肉平铺锅里。
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步骤2/4
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用筷子两面翻煎至金黄即可。
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步骤3/4
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配上生菜。
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最后一步
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如果喜欢还可以配蒜瓣吃。好吃的不得了……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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