酱香鸡丝盖菜
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步骤1/5
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鸡胸肉洗净切成丝
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步骤2/5
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锅中倒入花生油,油热后加入葱姜炒香
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步骤3/5
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鸡丝变色后倒入酱油料酒加点盐翻炒一分钟,把淀粉用水勾兑好倒入鸡丝中,勾兑浓汁~
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步骤4/5
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把炒好的鸡丝肉铲到电火锅边缘(也可以盛出来,单独在炒菠菜),菠菜加一点盐,中火,两分钟左右菠菜叶子变软就搞定啦,混合翻炒均匀,摆盘出锅啦
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最后一步
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味道很棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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