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鲜味酱香鸡腿煲

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北童食记

制作简单，味道香浓，很适合搭配各种蔬菜一起制作成配菜丰富的鸡腿煲，还可以加水变成鸡肉火锅，吃起来美味又健康。 先把鸡腿煲炖上，就可以准备做饭了，饭做好鸡腿也做好了，不占用什么时间~#豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 3只(900克)
、
生抽 5勺
、
黄豆酱 2勺
、
花椒 20粒
、
茴香籽 1小勺
、
糖 3克
、
盐 3克
、
料酒 2勺
、
姜 6片
、
大蒜 6瓣
、
葱 半根
、
白胡椒 1小勺
、
干辣椒 5个
、
芝麻油 1勺
、
白芝麻和葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1.炖煮鸡块的时候尝一下味道，可以加点盐 2.多炖一会儿味道更好 3.茴香籽就是小茴香，有点像大颗粒的孜然

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-25

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