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爆炒小河虾的做法

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爆炒小河虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小河虾半斤

、

蒜苔 150克

、

青辣椒三个

、

生姜蒜适量

、

盐

、

花椒粉

、

味精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小河虾冲洗干净沥干水分。
步骤2/6 点击查看大图
蒜苔辣椒切段，生姜蒜切丝。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅烧热放油放入小河虾炒干水汽铲出来备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅内放少许油烧热，放入生姜蒜炒香。
步骤5/6 点击查看大图
加入蒜苔辣椒放盐，花椒粉炒至断生。
最后一步点击查看大图
最后放入小河虾一起炒均匀放味精出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-10

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