棉花糖布丁
说起来这款布丁也是无意中得到的方 感谢妮同学的提示 上次买了两袋棉花糖 只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃 我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖 哪知道咬一口 我就特别想吐槽 这真是难以想象的口感 然后得知了这款布丁的存在 棉花糖真是“天然”的凝固剂 做法也很简单 真的是好任性
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步骤1/9
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牛奶加入美的早餐机内,
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步骤2/9
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美的早餐机选择煮功能,慢慢煮,不要沸腾。
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步骤3/9
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看到有热气冒出,加入棉花糖,
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步骤4/9
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慢慢煮,直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。
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步骤5/9
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将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。
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步骤6/9
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布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时
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步骤7/9
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凝固后,表面过筛椰蓉,
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步骤8/9
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撒上玫瑰花瓣。
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最后一步
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成品图
棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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