苹果派
源于我妹妹喜欢吃派,看到家里多的苹果就尝试了下
-
步骤1/17
点击查看大图
苹果去皮切小块
-
步骤2/17
点击查看大图
平底锅下5g黄油
-
步骤3/17
点击查看大图
把苹果块放入平底锅
-
步骤4/17
点击查看大图
再放30g白砂糖和1g盐
-
步骤5/17
点击查看大图
翻炒到苹果变软了
-
步骤6/17
点击查看大图
下10g水淀粉勾芡,馅就做好了
-
步骤7/17
点击查看大图
然后和面,把130g面粉,黄油20g,糖3g,盐1g,水65g和在一起
-
步骤8/17
点击查看大图
揉成面团,醒差不多15分钟
-
步骤9/17
点击查看大图
醒好的面团用擀面杖擀开
-
步骤10/17
点击查看大图
放上50g黄油
-
步骤11/17
点击查看大图
对折擀开
-
步骤12/17
点击查看大图
再折三折再擀开
-
步骤13/17
点击查看大图
这样反复三四次
-
步骤14/17
点击查看大图
最后把面团擀开,分成四份,分别放上苹果馅
-
步骤15/17
点击查看大图
对折后两边压好,刷上鸡蛋液
-
步骤16/17
点击查看大图
放入预热175度的烤箱烤10-15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
烤好的苹果派
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
苹果派的其他做法
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
奶黄冰皮月饼
1089112人看过 -
贵族典范——红丝绒蛋糕
698003人看过 -
香炸多春鱼
51690人看过 -
网红巴斯特芝士蛋糕
93623人看过 -
腌酸萝卜----爽脆开胃
1511623人看过 -
枣泥茯苓山药寿桃#新年开运菜,好事自然来#
39246人看过 -
红丝绒蛋糕(八寸)
598629人看过 -
香煎金鲳鱼~
92581人看过 -
土司做的苹果派,
41105人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简单易做的下午茶甜品/焦糖鸡蛋布丁
168599人看过 -
椒盐油煎多春鱼
1089775人看过 -
中秋节【半岛招牌奶黄月饼】
740439人看过