自制鱼肉丸子
浏览 35.4万 · 收藏 1628 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鱼皮剥掉。
-
步骤2/4
点击查看大图
用不锈钢羹匙儿把鱼肉顺着鱼刺的方向刮下。
-
步骤3/4
点击查看大图
把刮下来的鱼肉用绞肉机反复搅拌。然后加入蛋清、十三香、白胡椒粉、盐，搅拌均匀后，反复捶打，至Q感。
-
最后一步
点击查看大图
手上稍稍沾点油，然后取适量鱼肉揉圆放入冰盒中。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
换个做法
鱼肉丸子的其他做法
鱼肉丸子的相关分类
鱼肉丸子的相关推荐
-
麻辣香锅（家庭版)
3338996人看过 -
超美味的油焖大虾
21984352人看过 -
鱼香肉丝
6551134人看过 -
蒸荠菜
24204人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1473384人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
48776人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
744204人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1745552人看过 -
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1502599人看过 -
自制午餐肉
1073750人看过 -
酱牛肉
16807385人看过 -
椒盐排骨
1352882人看过
