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圣诞水晶球蛋糕的做法

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圣诞水晶球蛋糕

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今天平安夜，为了应景，做了一款像水晶球的蛋糕，家人看了，都说不错，挺有意思的。过程没拍，但做法很简单，有兴趣的朋友，可以尝试一下

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30-60分钟 | 配菜(中级)

蛋糕胚适量

、

奶油适量

、

水果适量

、

圣诞棉花糖公仔一袋

、

椰蓉适量

、

塑料空心球 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
淘宝上买的塑料空心球一个，我的是10厘米
步骤2/6 点击查看大图
先在一个半圆上抹上一层奶油，然后放入水果，再挤入奶油，9分满的样子
步骤3/6 点击查看大图
切一片4寸的可可海绵蛋糕，铺在上面，这样就基本上填满一个半球了
步骤4/6 点击查看大图
上面抹上一层奶油，注意留出一点空地不要抹，然后再挤上奶油（主要为了支撑糖公仔），放上糖公仔，撒上一点椰蓉，就OK啦，很简单！
步骤5/6 点击查看大图
糖公仔我买的是这种类似棉花糖的公仔，主要是实惠，口感也还好。
最后一步点击查看大图
又做了一些杯子蛋糕，祝大家圣诞节快乐！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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