家常蜂蜜烤鸡翅
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步骤1/5
调汁 将调料混合加少许开水 蚝油放在冰箱的 比较难化开 蚝油和生抽都含盐 放盐要适量
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步骤2/5
姜和洋葱切小块 每个鸡翅上横切两个切口入味 一起和之前调的腌料混合 一定要每个都抹均匀 放入洋葱 姜块 用保鲜膜包住碗口待用
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步骤3/5
因为赶时间 只用了45分钟腌制 如果一个小时味道会更浓 我们家的口味已经足够了
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步骤4/5
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在烤盘上铺上锡箔纸 将鸡翅平铺 180度 上下火 先烤10分钟 拿出鸡翅 两面刷上洋槐蜜 并且鸡翅换面继续 再烤12到13分钟 注意观察
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最后一步
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出炉摆盘 香甜鲜咸 没有放任何添加剂的调味料 小朋友很爱吃
应该先放肉少的那面烤 肉多的翻到下面后皮有掉 会影响美观 下次再努力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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