炼乳饼干
奶香味足足的香脆饼干 无聊磨牙的好物。
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步骤1/13
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黄油软化,将细砂糖加入到黄油中
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步骤2/13
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搅打均匀
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步骤3/13
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加入炼乳
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步骤4/13
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低速搅打至完全融合
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步骤5/13
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筛入低筋面粉
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步骤6/13
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拌成松散的状态
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步骤7/13
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戴上手套,将松散的面粉揉成团
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步骤8/13
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饼干模具铺上一层油纸,然后填入面团,压整齐,放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬
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步骤9/13
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取出冷冻好的面团,脱模,切成5mm厚的面片,尽量切得厚薄均匀哦!
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步骤10/13
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上下火180度中层15~18分钟左右
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步骤11/13
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或者面团擀平用模具压出形状
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步骤12/13
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排入烤盘
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最后一步
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上下火170度中层15分钟左右
注意观察上色程度适当增减烘烤时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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