红豆沙切糕
闲着没事,整天在宿舍研究怎么吃……
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步骤1/7
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江米泡一天,喜欢小米的也可以放,小米泡几个小时就行了。忘了留图,放一张上次的纯江米切糕成品图吧。
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步骤2/7
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把水倒掉一大半,留下的水刚刚没过米面就好,然后进行第一次微波加热!放进微波炉里高火,叮五分钟
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步骤3/7
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好像差不多了,为了更好吃,取出来加点牛奶半袋的样子吧,搅均匀。再放进去叮五分钟,高火哟。 这是经过牛奶和搅拌之后最终的成品图。
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步骤4/7
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取出来,放模具里!我是用保鲜膜铺垫好的,这样比较容易脱模嘛!
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步骤5/7
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一层米一层豆沙一层蜂蜜!
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步骤6/7
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用重物压一宿!第二天打开,用刀子切着吃!
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最后一步
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味道很好哟!看起来也非常有食欲哟!
糖我一点都没加,用的是牛奶和蜂蜜,用水和白糖当然也可以,随意发挥啦!
其实没有想象中那么粘刀,如果粘的话,蘸点水切吧,我觉得可以接受啊,没蘸水也可以驾驭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
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