鸡肉丸（无油健康瘦身版）
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妈妈是位面点师，所以自小外面能买的，我家里都自己做……只为多几分健康干净，而我也喜欢做些简单的练手。最近喜欢吃丸儿！也为了减脂！ 注意了！瘦身瘦身瘦身！ 当然这是生的！我是用水煮的，如果你喜欢可以炸，随你！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如图:根据各人喜好来添加，胡萝卜可以换成香菇，但是我自己觉得那样会腻！姜你可以少放，不可以不放！
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步骤2/4
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我用的是料理机，把食材放好，最后扑层后淀粉，要扑好，均匀扑些，大概2:1肉和淀粉。
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步骤3/4
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少许耗油，小半勺，放一勺鸡粉，再均匀撒盐盐的我没拍，因为这个量没法定，看自己口味了。
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最后一步
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揉成球！
小贴士
再馅和好后，应该等一等，让它更入味！
图片中的姜，和干淀粉的字样没出来！可能是图片尺寸太大了！
愿大家吃出好心情！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-26
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