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鸡肉丸（无油健康瘦身版）(4/4)
如图:根据各人喜好来添加，胡萝卜可以换成香菇，但是我自己觉得那样会腻！姜你可以少放，不可以不放！
我用的是料理机，把食材放好，最后扑层后淀粉，要扑好，均匀扑些，大概2:1肉和淀粉。
少许耗油，小半勺，放一勺鸡粉，再均匀撒盐 盐的我没拍，因为这个量没法定，看自己口味了。
揉成球！