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好吃又Q的猪皮冻

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啊呀妮

原来去买熟食的时候，总喜欢买猪皮冻，但总听新闻里说不法商贩往里面加胶，所以想自己做放心又好吃。赶紧动手，为家人做一份好吃的猪皮冻！胶原蛋白含量相当高，并且不长胖奥！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
肉皮 500g
、
清水 适量
、
胡椒粉 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量（根据个人口味适当增减）
、
盐 2小勺（根据个人口味适当增减）
、
姜 3片
、
十三香 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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