香辣土豆肉片
本想做香辣土豆片，可老公无肉不欢，所以……加肉，哈哈
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步骤1/7
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土豆片切好，清水冲下去定粉备好猪肉片，肥肉榨油炸干瘦肉切薄片青辣椒切小葱头 干辣椒 大蒜切好备用
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步骤2/7
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下油放土豆片小火煎
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步骤3/7
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煎成这样
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步骤4/7
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煎好土豆片锅内留少许油，加入肥肉片炸干油后放入瘦肉快速翻炒装碗
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步骤5/7
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锅内留油下蒜葱头翻炒爆香
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步骤6/7
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爆香后加入煎好的土豆片和肉片翻炒，依次加盐生抽 ，耗油黑胡椒粉翻炒片刻，加味精和香葱叶即可出锅
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最后一步
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出锅吃啦
小火熬油，小火煎土豆片，爱吃辣的还可以加点辣椒沫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
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