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棒骨菌菇汤的做法

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棒骨菌菇汤

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各类菌菇大集结，营养功效同发挥。降压降糖又补钙，味道清鲜父母爱。有空就做汤吧！菇类可是最为鲜美的，营养价值不亚于鸡鸭鱼羊，平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪大骨头 500克

、

金针菇 40克

、

花菇 6个

、

茶树菇 35克

、

海鲜菇 30克

、

姜 2片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/7 点击查看大图
棒骨洗净后焯水，去除多余血水和油脂。
步骤3/7 点击查看大图
倒入足量清水，放入牛骨和适量姜片大火烧开，小火煲1个小时。
步骤4/7 点击查看大图
所有菇类洗干净，长的菇类切段，去掉尾部。
步骤5/7 点击查看大图
1小时后加入各种菌类，继续中小火煮半小时。
步骤6/7 点击查看大图
最后调入食盐即可。
最后一步点击查看大图
冬日暖汤——棒骨菌菇汤就完成了。

小贴士

菌菇汤可根据自己的喜欢选用不同种类的菌菇随意搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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