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藠头回锅肉

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10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
藠头 适量
、
老姜 一块
、
蒜 两三颗
、
干辣椒段 一撮
、
干青花椒 适量
、
白糖 一点点
、
豆瓣酱 适量
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

油在炒之前一定要放够，如果豆瓣酱原本盐味已经够了的话，起锅前先尝尝，如果味道不够再放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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