芝士爆浆鸡排
芝士就是力量芝士就是力量芝士就是力量,重说三哦~这本是为了参加20分钟鲜煮为快特意做的菜谱,主要是我太需要那个高压锅了恩!这个鸡排也特别特别好吃,我用了老爸新买的空气炸锅,无油版本不腻口~
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步骤1/12
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鸡胸肉,鸡腿肉也可以,会更嫩哦
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步骤2/12
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从中片开,用刀背剁剁,让它们变得又扁又大
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步骤3/12
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一勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,腌制一会儿,按摩入味~
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步骤4/12
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奶酪片对折方在一边,如果你是鸡排够大,或者一片满足不了你,那就放两片~
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步骤5/12
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鸡排对折,把芝士包进去
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步骤6/12
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面粉里(或者淀粉)放一勺糖一勺盐
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步骤7/12
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鸡排蘸匀~
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步骤8/12
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打一个鸡蛋
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步骤9/12
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再准备好面包糠,把裹好面的鸡肉裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
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步骤10/12
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这样就准备好啦,然后准备好油锅或者空气炸锅
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步骤11/12
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我用的空气炸锅,低胆固醇还省油,使用空气炸锅的亲爱的们,根据自家炸锅脾气设定时间和温度,记得中途翻一次面。使用油锅的,就炸到金黄吧~
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最后一步
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出锅咯!可以蘸番茄沙斯,更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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