香菇烩豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
将香菇洗净切丝 豆腐切块
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步骤2/3
锅中放入油 油热后将切好的香菇放进锅中翻炒,加入水 放盐 酱油 一点胡椒粉 鸡精 水开后放入豆腐(我放了吃饭的那种小碗一碗的水 然后盐稍微多方一点 防止豆腐没有味道)
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最后一步
豆腐微微膨胀后 放一点点淀粉水勾芡
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-15
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