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炒泡面 | 味蕾时光

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别怕长夜太孤单，做碗好面陪着你，不孤独的炒泡面，想不想回家试试，别让美味停下来…… 本食谱选自--- 美食短片《味蕾时光》第3季第5回炒泡面 ---

食材清单加入采购清单

方便面 2袋

、

蟹棒 100克

、

三明治火腿 130克

、

油菜 1颗

、

橄榄油

、

陈醋

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

鸡蛋 1个

、

大葱半根

、

盐

、

青椒

、

红椒

、

小番茄几个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蟹棒切小段，三明治火腿切细条，油菜切小段，大葱切段，青红椒切成圈，大蒜切末。
步骤2/7 点击查看大图
方便面面饼放到热水中煮至5成熟，捞出过凉水，然后沥干水分。
步骤3/7 点击查看大图
把橄榄油烧热，倒入蛋液，轻炒至熟后盛出。
步骤4/7 点击查看大图
锅中另放少许橄榄油，油热后放入大蒜大葱，青红椒，炒出香味，然后放入蟹棒和三明治火腿煸炒2分钟。
步骤5/7 点击查看大图
倒入生抽，油菜，盐，方便面，陈醋，鸡蛋，混合炒1分钟左右出锅。
步骤6/7 点击查看大图
出锅之后，往炒好的方便面里放点切好的小番茄，完毕。
最后一步点击查看大图
张嘴，吃面！

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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