黑椒牛肉炒意面
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点,而意面搭配黑椒酱和青椒、洋葱、牛肉一起炒也是非常好吃的,很接近中式的炒面,但是意面口感是非常棒的。
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步骤1/7
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先将意大利面煮熟,因为意面比较硬,所以煮的时间稍微长一点,煮熟之后捞出待用
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步骤2/7
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将牛肉切小块,青椒、洋葱切条,同时准备一包酷克一百的黑椒牛排酱
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步骤3/7
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锅中放黄油,化开之后放入牛肉,加适量盐使牛肉入味,有时间的话最好提前腌制下
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步骤4/7
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牛肉炒熟之后放入青椒和洋葱翻炒
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步骤5/7
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出味之后放意面继续翻炒
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步骤6/7
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加入酷克一百黑椒牛排酱,翻炒均匀,使意面和菜都沾上黑椒酱料
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最后一步
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炒好之后乘出来装盘就可以吃了
青椒和洋葱都不宜炒的太久或者火候太大,意面本身是煮熟的,所以炒的时候酱料翻炒均匀就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
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