茄汁玫瑰马铃薯卷
茄汁常备，马铃薯和番茄酱更配哦~ 切马铃薯要快，不然容易变黑，所以有工具更方便。不能泡水，因为泡水后会脆，更难卷，放入模具后，可以适当整整型，让花型更好看。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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马铃薯去皮，切片，最好用切片器，不要泡水
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步骤3/8
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切好立刻倒入橄榄油，洒上盐，拌匀
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步骤4/8
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从小片排到大片，切半，卷起
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步骤5/8
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模具刷上油，放上马铃薯花卷，一个马铃薯约做6个卷，烤箱上火180度下火200度中层烤15~20分钟，不分上下火的，200度放下层烤18分钟左右，没有烤箱的用牙签着，放汤勺里然后下锅炸
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步骤6/8
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刷上番茄酱，摆盘
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步骤7/8
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时间温度根据自己烤箱和口味调整
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最后一步
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来一束玫瑰花，不止能看，主要还是好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
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