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豆腐肉饼配苹果沙拉|太阳猫早餐

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一份好的早餐会成为一天的动力能源，今天的早餐，煎肉饼加了豆腐后口感会更加软糯，苹果加上麦片后吃起来更香脆，再搭配一杯香味浓郁的抹茶豆浆，一份健康美味又低卡的早餐就完成啦~
食材清单 加入采购清单
豆腐 100g
、
胡萝卜 1小段
、
葱花 1小把
、
肉末 100g
、
苹果 半个
、
岩盐抹茶豆浆 1个
、
盐 适量
、
白胡椒 适量
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 豆腐肉饼吃起来会有淡淡的豆腐味道，这很像一种汉堡肉的做法，在肉馅里还可以加入1个鸡蛋和面包糠。 2. 肉饼煎好之后趁热吃，剩余的在煎好后放入保鲜盒冰箱冷冻保存，可以保存1周。这样多储备一些，吃之前放进微波炉叮2-3分钟就可以了，作为早餐单独吃或者夹在面包里做成小汉堡都很快捷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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