火爆大头菜
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步骤1/6
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大头菜用手撕成片，洗净后再用盐搓搓。
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步骤2/6
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葱姜蒜、花椒、胡椒、干辣椒准备好。
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步骤3/6
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锅中放油，把葱姜蒜、花椒、胡椒、干辣椒放入炒香。
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步骤4/6
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放入大头菜大火爆炒。
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步骤5/6
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炒到大头菜变亮时，放入海鲜酱油和味精，翻炒几下出锅。
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最后一步
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出锅时放入葱花盛入盘中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
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