猪软骨拌面
早餐,以爽口为主,用现压出的骨汤没法去油,所以西兰花不要一起翻炒,单独摆盘这样配起来吃才爽口,而且吃的时候汤汁会浸满盘子一样能沾到汤汁。汤汁要咸些,煮面时加盐,这样拌起来才入味。
-
步骤1/5
点击查看大图
紫薯面条,水加盐,煮熟捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
虾煮熟取仁,西兰花豌豆焯水备用
-
步骤3/5
点击查看大图
猪软骨,煮熟去血水,捞出腌制入压力锅15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
橄榄油炒香蒜末,去软骨红烧。放入豌豆胡萝卜,入骨汤炖3分钟,因为软骨调味过,所以快出锅时放入照烧汁就行,不用放入其他调料了。
-
最后一步
点击查看大图
因为骨汤是现压的,没法去油,所以西兰花单独摆盘,这样配起来吃更爽口。如果喜欢香的可以一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-01
猪软骨拌面的相关分类
猪软骨拌面的相关推荐
-
糯糯的百香果麻薯,居然还能拉丝?
21248人看过 -
七夕蜜食猪软骨
22845人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜,开胃一夏#
695297人看过 -
自制枇杷酱(枇杷膏)
19472人看过 -
豆瓣黄油烤欧洲猪五花肉
15123人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄烩金针菇
186556人看过 -
陕西凉皮
149833人看过 -
番茄疙瘩汤|酸甜开胃
1240865人看过 -
烤箱版烤猪五花
59023人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
153280人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6890228人看过 -
凉拌西葫芦
233232人看过