卤了个蛋
有一种卤蛋,叫做外婆又去听保健课…
-
步骤1/5
鸡蛋洗净,煮熟,用冷水激一下,方便剥壳。
-
步骤2/5
点击查看大图
香料用纱布包起,扎进袋口入锅,放入冰糖,生抽,老抽,大葱,辣椒,生姜,加水煮开后,小熬20分钟出味。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入剥了壳的鸡蛋,煮40分钟,关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷却后放入冰箱,卤一晚上,第二天吃更入味。
-
最后一步
点击查看大图
卤汁放冰箱冷冻,想吃卤味了拿出来化冻煮开,还可以接着卤鸡爪,卤香干,卤鸭舌,各种卤……
喜欢入味的,一种是多卤上几天,还有一种是给鸡蛋划几道口,凭自己方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
卤了个蛋的其他做法
卤了个蛋的相关分类
卤了个蛋的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#牛油果香蕉奶昔
80889人看过 -
#妈妈手中的安心味#腐竹木耳炒鸡蛋
117849人看过 -
鸽子蛋
100024人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28681962人看过 -
西红柿牛骨汤
2109545人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#小炒鸡胗贼好吃,一定试试
145380人看过 -
白萝卜粉条炖五花
6430人看过 -
花纹茶蛋
16672人看过 -
#我家乡的酱油美食# 洋葱胡萝卜炒蛋
164219人看过 -
美容黑米粥
402353人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1625081人看过 -
腐竹烧排骨
1206909人看过