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蒜香红菜苔的做法

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蒜香红菜苔

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这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一份蔬菜调理一下。

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10分左右 | 切墩(初级)

红菜苔 500g

、

玉米油 1汤匙

、

盐适量

、

蚝油适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。
步骤2/3 点击查看大图
大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。
最后一步点击查看大图
再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。

小贴士

红菜苔放入后大火快速翻炒，时间过长口感就不好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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