美味甜甜圈
由于第一次做，所以食材用量掌握不是那么好，总之，和面的时候，食材用量的多少亲爱的们自己发挥一下
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步骤1/9
牛奶加入糖，蜂蜜，隔水加热到糖融化，鸡蛋打散，放入温的牛奶混合液中，太热鸡蛋就熟了，黄油隔水融化再加到混合液中
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步骤2/9
低筋粉中加入泡打粉，酵母粉混合一下，用混合液和面（由于面粉用量不准确，所以别完全按照这个食材用量做，除了面粉牛奶其他都是准确的）揉成光滑的面团后，放到温暖处发酵至面团变1.5-2倍大，然后放小苏打揉匀，再醒15-20分钟
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步骤3/9
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由于没有模具，所以自己挖的洞，形状不是那么好看（没有模具的亲，洞尽量挖大点，要不炸的时候，洞就看的不明显了有模具的可以飘过了）
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步骤4/9
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都做成甜甜圈胚，放至10-15分钟
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步骤5/9
油烧至七成热，改小火，放入甜甜圈，炸至金黄捞出（火大的话外边熟里面不熟，所以一定要小火哦）
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步骤6/9
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黑白巧克力加入适量牛奶分别隔水融化，将炸好的甜甜圈粘上巧克力，然后放上彩色装饰糖粒
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
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