无油蜂蜜蛋糕
无油低脂系列又来咯～ 蛋糕一点油都木有放呢！ 这次是健康天然的蜂蜜口～ 香香软软的蜂蜜海绵蛋糕哦！ 家里的蜂蜜都是用野生天然的蜂蜜 味道好也健康完全无添加～ 因为用了蜂蜜所以上色会比较深哒 怕上色过深的可以适当调低一些温度哦 参考分量： 我用的学厨圣诞五件套刚好 也可以用六寸的蛋糕圆模刚好一个
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步骤1/6
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三个鸡蛋加糖，盆子隔热水用电动打蛋器打发。
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步骤2/6
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打发至提起打蛋头，蛋糊掉落不会很快消失，还能保持一定的痕迹。
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步骤3/6
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加入蜂蜜搅打均匀。
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步骤4/6
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤5/6
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低筋面粉分2-3次筛入盆中，每次都要搅拌均匀。
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最后一步
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模具提前抹油撒粉防粘，将面糊倒入模具中，放入预热好约180度的烤箱中烘烤18-20分钟左右即可。
无油无负担哦～
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发布于 2017-01-04
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