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水晶猪皮冻的做法

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水晶猪皮冻

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猪皮 500g

、

葱 2段

、

姜 8片

、

盐适量

、

八角 3个

、

香叶 3片

、

桂皮 1片

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先用水焯一下把油剐掉。
步骤2/6 点击查看大图
猪皮切丝加入葱姜大料放入水，水没过猪皮，
步骤3/6 点击查看大图
我用的电饭锅按的煲汤煮一个小时，放入调味料，倒入盆中冷却成型。。。
步骤4/6 点击查看大图
冷好的，美女的最爱，满满的胶原蛋白
步骤5/6 点击查看大图
健康没有一点添加剂
最后一步点击查看大图
可以按照自己的口味做个调料碗汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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