爱之泡菜——爽口泡萝卜(速成版)
对象平时爱喝粥,闲来无事,给对象做几个泡菜,讨好一下小对象,对象别提多高兴了!满满的都是幸福
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步骤1/7
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先将食材长丁,也可切成长条,菱形片。芹菜去皮切丁!
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步骤2/7
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锅里烧上热水,开锅后将白萝卜,胡萝卜丁放到锅里焯烫10——15秒,迅速捞出过凉水,待用!这么做的主要原因是为了让萝卜更加爽口,而且能够去除萝卜的腥味!
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步骤3/7
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过凉水
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步骤4/7
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蒜姜切片
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步骤5/7
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将泡椒,白醋,白酒,盐,白砂糖,姜片蒜片分别倒入盆里与食材充分搅拌,视个人口味添加糖盐!
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步骤6/7
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然后装罐,我买的是500毫升的罐子,装了两个罐子!
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最后一步
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我的爱之泡菜,大功告成,两天后即可享用!是不是又虐汪了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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