排骨炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净,加老抽,摇匀,
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步骤2/5
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准备葱姜蒜花椒八角
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步骤3/5
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土豆切滚刀块
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步骤4/5
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油热,放生姜爆香,再放花椒八角,有香味后放葱姜蒜,下排骨,炒香,加米酒,加水适量,
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最后一步
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水开后中火炖20分钟,下土豆,炒匀,15分钟后加盐,出锅!
小贴士
盐可以放少点,不然就太咸了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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