白花菜鸭蛋汤
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白花菜是妈妈今天摘回来的，一种野菜，微苦而后回甘，老人们说它凉性下火。小时候就看妈妈用来和鸭蛋煮汤，好久没吃了，今天正好有鸭蛋，就忍不住想煮来喝喝ԅ(¯﹃¯ԅ)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备
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步骤2/4
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水烧开，放鸭蛋。
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步骤3/4
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蛋成型，放姜，放白花菜，白花菜变色后放油盐（我习惯快出锅时调味）。
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最后一步
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完成，煮好的汤和蛋白带青色，开吃！
小贴士
这是一人量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-05
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