梅干菜肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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梅干菜、五花肉剁碎加入小葱、盐、酱油、料酒和少许鸡精调匀。
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步骤2/5
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面粉加水揉成光滑软硬适中的面团
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步骤3/5
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面团分成若干 压扁后擀成大号包子皮,加入馅料。
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步骤4/5
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擀成薄饼
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最后一步
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电饼档或平底锅刷层油放入馅饼,煎至微黄熟透。喜欢软一点的可以周边放些许水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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