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快手早餐鸡蛋饼的做法

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快手早餐鸡蛋饼

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我属于晚上睡不着，白天起不来的人！看到别人家丰富的早餐图，我只能默默咽口水！每天早上的早餐基本都是西红柿鸡蛋面，难得变个花样！难得今天起了个早，做起了鸡蛋饼，老公都说，其实我是一个好厨子，就是爱睡懒觉！这款鸡蛋饼做起来很容易上手，我放入的是四季宝的花生酱，吃起来口感非常好，花生酱中含有丰富的蛋白质，营养从早餐开始

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面粉 150g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

水适量

、

熟黑芝麻适量

、

葱一小节

、

四季宝花生酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好面粉
步骤2/13 点击查看大图
面粉中慢慢的放入清水，搅成提起筷子缓缓滴落的面糊
步骤3/13 点击查看大图
面糊中放入适量盐，搅拌均匀
步骤4/13 点击查看大图
葱切成葱末
步骤5/13 点击查看大图
准备好熟黑芝麻
步骤6/13 点击查看大图
电饼铛提前预热，刷一层薄薄的油
步骤7/13 点击查看大图
放入一半的面糊，摊均匀
步骤8/13 点击查看大图
待面糊凝固，打入一个鸡蛋，快速将鸡蛋划破均匀的摊在面饼上
步骤9/13 点击查看大图
.接着撒上适量的熟黑芝麻
步骤10/13 点击查看大图
放入适量的葱花，盖上电饼铛的盖子
步骤11/13 点击查看大图
当电饼档上的大气开始变小，面饼鼓起并起泡就可以出锅了，鸡蛋饼背面朝上放在菜板上，挤上花生酱，涂均匀！
步骤12/13 点击查看大图
将鸡蛋饼卷起来
最后一步点击查看大图
用刀切开，装盘就可以了！

小贴士

大手提示: 1.黑芝麻要提前炒熟 2.水要慢慢加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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